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商用燃气灶日常使用注意事项

1.燃气灶应用操纵职员在操纵前必需谙习控制燃气流程、办法、报修及安全知识，控制燃气灶具开关、控制操纵等内容。

2.燃气灶在燃烧操纵进程中心，燃气灶代理，如果应用主动燃烧灶具，必需确认火点着后再脱离，省得跑气。燃烧后需按箭头指导偏向扭转开关旋钮疗养火焰大小。一时未点着，要迅速封闭自然气炉灶开关。人工燃烧时，燃气灶厂家，开始必需确认其开关在封闭的地位上，服从“先燃烧，燃气灶，后开气”的规律，必然要做到“火等气”，切忌在炉灶打不着火时，用火柴或燃烧的纸张帮助炉灶燃烧，即先放气，后燃烧。

顺昌燃气灶厂家为您介绍厨具设备的选用原则：

　 原则一：卫生：其自身应该具有抵抗污染的能力，深圳厨具设备能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染，保证厨房食品存放的卫生。也就是说，酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计，密封技术全部采用的是防蟑条密封，有效的防止食物受到污染。

　　原则二：防火：虽然发展迅速，甚至于无名火设备的出现，引起了厨房的革命，但是，大多数的设备还是使用明火的，所以设备的防火阻燃能力，直接的决定了厨具乃至于酒店的安全，燃气灶加盟，特别应该注意的是厨具表面的防火能力。所以酒店选择厨房设备，要选择正规厂家生产的，使用不燃阻燃材料制作的厨具。

商用燃气灶日常使用注意事项

1.如果发现燃气灶自然气走漏，应先开启门窗，封闭自然气开关，到户外拨打电话关照燃气公司。牢记不行应用明火验漏气点、开启燃气器具；不行震动电器开关（如开灯、关灯）；不行在室内应用座机电话或手机。

2.商用餐饮食堂灶台及另外燃气办法表四周禁止堆放废纸、废品、塑料品、干柴等易着火物品。应每月按期对自然气办法举行安全搜检，用番笕水搜检室内自然气装备接口、开关等***部位是否有漏气征象；按期对排烟装配举行洁净，省得烹调时引燃产生着火变乱。