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如何预防煤气泄漏：

禁止用明火查走漏，“禁止用明火查走漏，千万别用打火机去试。”***说，简单有用的查找燃气走漏办法是，用刷子蘸肥皂水涂到置疑漏气的部位，看有没有起泡，泡有没有膨胀，若有则可判断为有漏点。

炒灶使用有什么要求：

1、灶具与钢瓶之间的近距不该小于0.5m;

2、灶具与钢瓶之间应选用单瓶单灶衔接，两者衔接所用软管的长度应控制在1.2-2.0m之间，并不该有接口;

3、软管应选用耐油橡胶胶管，其与燃气管道、接头管、灶具的衔接处应选用压紧螺帽(锁母)或管卡固定.

4、软管不得穿墙、窗和门。

5、用瓶组方式供气，应选用硬管衔接;

炒灶运用和保护问题：

1、运用前闻有无刺激性气味，听有无漏气声响，正常后焚烧。

2、经过调理阀体旋钮，改变火焰大小，以满意烹调食物对热量需求。

3、火焰发现脱火、回火、黄焰等不正常现象，调整风门使火焰正常。

5、用瓶组方式供气，应选用硬管衔接;如何预防煤气泄漏：睡前和外出一定要关阀，很多人图省事，在日常日子中只关燃气灶具开关，不关燃气阀。***指出，天燃气用户燃气管道进户有一个手柄阀门，这是表后阀，衔接软管的还有一道阀门，这是灶前阀。睡觉前一定要关灶前阀，不能认为关好燃气灶具开关就行了。人员长期外出，一定要关灶前阀，为安全起见，再关上表前阀更好。

炉灶安全运用：过错操作：未将灶台上面盛有热油的锅具拿下来，直接进行电子打火发动。形成结果：在未查明炉灶内火种是否早已平息，燃气在炉膛内积存，冒然打火会形成“爆燃(崩锅)。正确操作：先将排烟打开，将灶面上的锅具移走，将炉膛内或许积存的燃气排出，然后进行点火。

使用炒灶要注意什么：

1、风门的调节。一切的餐厅炉灶都必须留意调节火焰和风门的大小，使火苗安稳，让火焰出现蓝色锥体;若风门太小，容易发生不完全焚烧和发生红火;若风门过大，则空气量太多，不易点着火。

2、正确焚烧。餐厅炉灶焚烧时，应先按下按钮，待打开开关出现火苗后，则不能马上松开，至少要按下开关3秒以上方能松开。

如何预防煤气泄漏：禁止加热液化气钢瓶，煮饭炒菜，还剩一道菜就好了，此时液化气用完了。日常日子中，有些人为了“救急”，采用在盆子里倒热水，把液化气罐放在热水里，再开灶具能点着火持续炒菜。“禁止使用加热器、热水加热液态燃气。”***指出，液化气受热后，气体会迅速膨胀，在压力高的状况下会瞬间冲出钢瓶呈现爆裂。炒灶运用和保护问题：运用中经常调查火焰状况，及时发现因沸水、刮风等原因引起的熄火，冲鼻焦糊味、漏气味，不正常燃烧的声响，呈现问题马上关闭气源，查看原因修理后运用；呈现漏气应开窗通风，不要开抽油烟机、排电扇等电器，避免火星点燃燃气。

炒灶故障要怎样处理：

插上电源后按开关键指示灯不亮：插头是否插紧、开关或插座或***丝或电源线是否完好？是否按下功能键？开关指示灯亮，显示正常但不加热：锅具是否正确、是否处于预定作业转态、其他原因送修。

使用炒灶要注意什么：定期***。要常常对炉灶进行***。坚持灶面清洁。若焚烧器上的火孔被菜汤、稀饭、尘埃、药汁等污物阻塞时，要随时去污，将水渍擦掉，并定期用小铁丝疏通炉灶炉头上的通气孔。

拼装灶具时应做到：

a）查看喷嘴喷孔直径尺度，排好次序，不要装错方位。

b）紧固零件运用开口扳手、改锥拧紧，用力要适中。

c）查看火盖与燃烧器下壳锥面接触面之间的间隙应符合要求。